Die Arbeit in unserer Backstube ist echte Handarbeit! Der Teig für unser Brot und Gebäck wird von Hand geknetet und das schmeckst du auch. Großartiger Geschmack, hohe Verträglichkeit, ausgezeichnete Lagerfähigkeit und das alles ohne künstliche Zusatzstoffe. Durch die Langzeitführung des Teiges geben wir unserem Brot alles mit, was es braucht, um wohlschmeckend und bekömmlich zu sein!